冬季由于天气转冷，血管收缩，血压增高，而那些动脉硬化、高血压病、高脂血症的患者就很容易因血管堵塞或者血管破裂而导致中风、脑梗。同时，不论年龄大小冬季也是呼吸系统、消化系统疾病的高发期。如何安全过冬，更为来年强身健体储藏营养和机能，还得养之得法，有的放矢。
今日，养生专家给大家划重点，着重从“通”和“补”进行“防”和“养”。
养生重点之一：“通”
水垢会堵塞水管，我们的血管也是一样。冬季天气寒冷，血粘稠度增加，相对于其它季节，血液中的“水垢”——胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上会越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块，最终堵塞而引起心、脑血管疾病。因此冬季养生，首先要“通”。
血管阻塞的各种“梗”
1、脑梗
颈部、脑部动脉硬化狭窄阻塞发生脑供血不足，严重者出现意识丧失、偏瘫等脑卒中的表现，甚至危及生命。
2、心梗
心脏的冠状动脉硬化狭窄阻塞导致心肌供血不足，引起心绞痛、心肌梗死，甚至猝死。
3、肾梗
肾动脉硬化狭窄闭塞引起不稳定性高血压，有轻度蛋白尿，可称之为“肾梗”。
4、肠梗
肠系膜动脉硬化栓塞导致肠道血液流灌不足，使某段肠道缺血而溃烂、坏死、出血。
5、 肺梗
血栓阻塞肺动脉导致肺组织出血和坏死，发生肺梗死，严重者或可危及生命。
6、手梗
锁骨下动脉狭窄阻塞，就会出现“手梗”，表现为无脉症等。
7、腿梗
下肢动脉硬化狭窄阻塞时，就会发生“腿梗”，出现下肢发凉、麻木和间歇性跛行等。
8、眼梗
眼底中央视网膜动脉硬化狭窄阻塞时就会发生“眼中风”，表现为视力突然丧失。
如何“通”?
纳豆激酶是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶，可迅速激活人体内源性TPA，使之温和、持续地提高血液中的纤维活性，从而快速溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性，是最强溶解血栓的植物成分。
世界著名的“两点半实验”
1980年的一天，在美国芝加哥从事溶栓药物研究工作的日本心脑血管专家须见洋行博士，从桌上的早餐看见了从家乡带来的纳豆，他突然想起纳豆不是纤维蛋白发酵的吗?血栓最顽固的部分就是纤维蛋白，说不定，纳豆里含有融化纤维蛋白的物质。
下午两点半的时候，他把纳豆菌丝中提取的物质加到人工血栓中，原本准备第二天看结果的，但5点半的时候，一次偶然的察看，奇迹发生了，血栓居然溶解了2厘米，而平常用尿激酶做溶血栓的实验溶解2厘米需要近两天的时间，也就是说纳豆激酶溶解血栓的速度是尿激酶的19倍之多。这就是震惊世界的溶栓药物研究历史上有名的“下午两点半”实验。须见洋行博士将纳豆中溶血栓的有效物质命名为纳豆激酶，并于1987年成功提取了纳豆激酶活性物质，从而创下了生物活性物质纳豆激酶预防心脑血管疾病的历史先河。
养生重点之二：“补”
冬季，人体机能处于“封藏”时期，新陈代谢缓慢，除了我们所说的“嘴补”，更需要为细胞补充营养，促进新陈代谢，进而提高身体各项机能。
如何“补”?
新陈代谢是细胞交换的状态，主宰细胞新陈代谢的物质是核酸，可以说：没有核酸，就没有细胞，没有细胞，就没有生命，因此核酸充足，新陈代谢加快，身体各项机能就能达到最佳状态。
核酸从哪来?
正常人体内的核酸有两条合成途径。一是在肝脏内，以小分子简单化合物为原料，从合成碱基(嘌呤、嘧啶)等开始来制造核酸。另一条途径是在脑、骨髓等部位，以含核酸的食物经消化吸收来的半成品(如单核苷酸、核苷或碱基)为原料而合成核酸。
但人体在25岁以后，从头合成核酸的能力会随着年龄的增长而逐渐下降。这时，补充外源性核酸对于细胞营养和生命质量来说便更加直接。
“补”的科学
补充核酸营养有两种方式，一种是从高核酸食物中摄取，一种是直接服用核酸产品。
一般食品如鸡蛋、水果、蔬菜等，核酸含量很少，一天要吃好几十斤而且全部吸收才能满足机体需求，这样的吃法显然是不现实的。所以直接服用国家批准上市的的核酸产品，特别是选择有效成分含量高、经过预降解处理、容易被吸收的核酸产品，是解决补充核酸营养行之有效的办法。
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