10月16日,“第二届(2016)中国驴业发展大会暨第六届(2016)驴产业发展高峰论坛”在国内毛驴存量最多的辽宁召开,秦玉峰当然不会放过为毛驴“好日子”奔走的机会。
作为东阿阿胶总裁,秦玉峰身上有着巨大的驴的光环——他是中国乃至世界最大的“驴倌儿”。此次会议的召开地法库,则是秦玉峰着手建设的又一个“根据地”。
不过,光环的背后,秦玉峰也有着无奈。作为阿胶的主要原料,毛驴存量的减少,直接影响到了驴皮供应,这也成了阿胶行业不可回避的瓶颈。
如今,作为行业老大的东阿阿胶,正试图解决这个难题。就在2016年,秦玉峰多次说过,“我们要让东阿阿胶再传承三千年,我们也要再研究它三千年”。
怎么才能让“东阿阿胶”再传承三千年?秦玉峰想出的办法,叫“全产业链”,一条以驴业为原点、以阿胶行业为主导的“全产业链”。
已建立20个标准化养殖基地
一年前,秦玉峰当选中国畜牧业协会驴业分会首任会长。那次会议在山东东阿县召开,那是秦玉峰的主场。一年后,秦玉峰将法库县也变为了主场。
10月16日的第二届(2016)中国驴业发展大会召开地,是法库县叶茂台镇辽北牲畜交易中心,稍早前它与“东阿阿胶”签订了万头驴中转养殖场合作协议。
法库是秦玉峰着手建设的“根据地”之一。作为中国最大的“驴倌儿”,他需要通过不断地建设养驴基地、提升毛驴存栏量和品质,以确保“东阿阿胶”的快速、健康发展。
而在过去的十几年间,秦玉峰治下的东阿阿胶,已在全国建立了20个毛驴药材标准化养殖示范基地,直接和间接辐射了中国整个毛驴存栏量。
即便如此,毛驴存栏量的整体下降,却成为了整个阿胶行业的心头病。国家畜牧业统计年鉴显示,驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头下滑到目前的600万头。
秦玉峰不止一次提到,2002年他们便发现了驴皮资源紧缺的问题,十几年来,阿胶越做越多,毛驴却越来越少。毛驴少了,驴皮市场价格不断飙升。
值得注意的是,按照东阿阿胶方面的数据,15年前,每张驴皮价格二十多元,2013年每张驴皮已飙升至600元左右,今年已经涨到2000元左右。
在秦玉峰看来,“阿胶有刚需,就有巨大的市场空间;阿胶对驴皮有刚需,驴皮就有了巨大的市场空间,养驴就变成了有利可图的事。”
“全产业链”模式构建原料体系
事实上,自2002年以来的十几年间,东阿阿胶摸索出了很多经验和教训。对此,秦玉峰也坦承,光靠驴皮拉动不了整个产业链,必须“以肉谋皮”。
不过,“以肉谋皮”只是一个阶段性策略。发展了一段时间后,秦玉峰重新调整了思路——以驴为原点建立“全产业链”。
在秦玉峰领衔的东阿阿胶管理层看来,驴皮只是全产业链上的一个环节,所以他们要养一头“闭环的驴”,把驴资源完整地利用起来。
在通往古城东阿的道路两旁,林立的红砖墙上,铺满了一条墙体标语:“把东阿黑毛驴当药材养。”这是秦玉峰2014年为东阿阿胶提出的宣传口号,也是东阿阿胶在“全产业链”理念上的尝试。
秦玉峰相信,只有鼓励养殖户“把毛驴当药材养”,东阿阿胶在驴业的产业链上,才可以提供无缝衔接,才能帮助延伸、扩展整个产业链,使驴产业变得更壮大。
从产业链深度上,“把驴当成药材养”的理念和“活体循环开发”模式,将驴皮、驴肉、驴奶、孕驴血、驴胎盘等循环开发,使毛驴价值增加6倍以上。
作为山东省人大代表,秦玉峰连续在2015年、2016年山东“两会”上为毛驴说话,提议让毛驴同牛羊等一样,享有大型家畜扶持政策。
去年6月,全国现代畜牧业建设工作会议在中断十几年之后在山东省聊城市召开,农业部韩长赋部长专程到东阿阿胶调研,并要求农业部相关司局做好驴产业扶持工作。
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