余春富与灵芝的故事,还要从我国著名的革命老区大别山说起。除了浓厚的红色文化,大别山区还蕴含着丰富的中草药资源。大别山区被称为“西山药都”,又被誉为“天然药谷”,而地处大别山腹地的金寨县贮藏着的丰富药材资源更是自古以来就有记载。李时珍的《本草纲目》中对六种灵芝所处地理环境有详细记载,书中有“赤芝生霍山,青芝生泰山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山,紫芝生高山夏峪”的说法,而“霍山”在古代就是现今湖北、河南、安徽三省交界处的大别山区。
金寨县的农民们占据着灵芝的优势种植环境和丰富的中草药资源,但因为种植技术的落后和营销模式的不完善,农民们没法有效利用这些资源,生活依然贫困。金寨灵芝种植能手李文海说,“农户自产自销,一团散沙,种少了不赚钱,种多了怕风险,只有几亩地,为提高产量打农药,如果行情好能挣到钱,但行情不稳定时就亏本。再碰见火灾,水灾,更是苦不堪言。”农民不赚钱,政府也没有税收,金寨县难以摆脱贫困县的地位。
余春富的到来,改变了金寨县小农经济的传统模式。当时,来自浙江台州的余春富了解到灵芝孢子粉的市场价值,只身一人赶到金寨县进行考察。曾经的务农经历让余春富深刻了解农民的艰辛与不易,在看到当地农民空有资源却难以致富时,他下定决心要帮革命老区的农民们富起来。2004年8月,余春富辞去了国企老总的职位,在大别山创办了安徽康美来公司,开始投身灵芝产业。
康美来董事长余春富
余春富在考察期间认识了李文海,而通过李文海的介绍又认识了安徽省食用菌技术协会会长、安徽大学著名灵芝研究专家沈业寿教授。康美来公司成立后,余春富四处收集种植技术,并聘请了沈业寿教授为农业技术顾问。在沈业寿教授的指导下,康美来公司逐步改进了灵芝种植方法和孢子粉采集方法。同时,康美来公司与李文海带头成立的合作社进行合作,由合作社对生产全面落实作业规范。至此,余富春的“龙头企业+高校专家+合作社+农民”的联合体系已经基本形成。
凭借余富春在市场营销和企业管理的丰富经验和先进的产学农合作模式,康美来迅速地在大别山扎稳了脚跟,率先打造了完整的灵芝产业链,企业不断发展壮大。2015年6月17日,公司申请直销经营许可企业,获得国家商务部批准领取“直销经营许可证”,成为安徽省首家持牌直销企业。开展直销业务以来,康美来的灵芝产业越做越大,从2005年的5亩,发展到现在的3000亩,康美来灵芝基地规模已经成为中国第一。
从十三年前与灵芝结缘,到现今大别山地区乃至全国最大的灵芝深加工企业,康美来的成功可以说是源于其灵芝产品的高品质。一直以来,康美来致力于为消费者提供纯正自然的灵芝产品,在灵芝的栽培环节,精细把控温度、光照、水分、土壤等每一个指标,使基地的环境都符合灵芝生长标准,又以最科学的除虫、除草的方式,进行仿野生原木有机栽培。在生产与运输的每一个环节,康美来均有科学的工艺流程和严格的管理标准,保证从基地到产品全程可追溯。
康美来对于产品品质的追求几近苛刻源自于康美来董事长余春富严谨厚道的经商的态度。”依托产学研结合,实现自主科技创新,铸就世界第一灵芝品牌”是余春富董事长的毕生追求,因此康美来拥有菌类中草药产品完整产业链,把菌种生产、药材基地、中药提取、GMP车间生产、产品质量检测线等各个环节全部掌控在公司手里,在公司厂区和药材基地完成,对外零合作,确保产品安全、有效,对产品负责,对消费者负责。
康美来要求旗下合作社的灵芝种植必须做到“两不一保证”,即:不打农药,不施化肥,保证有机种植。康美来的大别山灵芝生产基地,灵芝全部采用原木为基质,俗称椴木灵芝,一年只产一季,其有效成分远高于代料灵芝。且所实施的无纺布收集灵芝孢子粉技术,这种技术的优点是避免灰尘和杂菌进入,所收集的灵芝孢子粉不含杂质,纯度高,品质稳定,卫生安全,开全国灵芝孢子粉收集技术之先河。
康美来灵芝种植基地
除却复杂的生产收集程序,灵芝孢子的破壁更是考验一个灵芝加工企业的关键。灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,不破壁的孢子粉人体几乎无法消化吸收,而打开这层外壁后,人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高 45 倍之多。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。而破壁后的灵芝孢子粉易氧化挥发并且水溶性差,这成为了加工程序中最不好控制的技术难题之一。康美来与安徽大学合作,采用纳米技术,首先研发出纳米破壁灵芝孢子粉,解决了灵芝产业的世界性科技难题,该技术已经处于国际领先水平,并取得国家发明专利。
从灵芝生长的基质,到最后成品的检测,康美来灵芝加工的每一道工序都令消费者放心,这也是为什么康美来能够吸引到如此多的经销商,通过直销让自己的产业愈发壮大。 “直销行业的产品决定了直销的未来,”余春富认为,把产品品质做到了极致,自然就不愁没有市场。在直销行业,产品品质是个老生常谈的话题,但如此苛刻地追求品质的企业却不多。在产品品质上,康美来十三年如一日,始终没有懈怠。
康美来破壁灵芝孢子粉
灵芝遇见康美来,是灵芝产品的幸运,也是广大经销商和消费者的幸运。康美来公司表示,作为安徽省首家直销企业,希望通过直销模式,让千年仙草走出大别山,走向全国,走向世界,送进千家万户,造福人类健康。
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