2023年6月2日,思茅区市场监督管理局创建国家食品安全示范城市、省级食品安全示范区培训等系列会议在理想华莱云南营销中心召开,会议由思茅区市场监督管理局副局长桂云飞主持,区市场监督管理局相关股室、辖区内食品经营商户、餐饮经营者等相关人员参加会议。
思茅区市场监督管理局工作人员针对食品安全示范城市、省级食品安全示范区相关检查内容进行了详细讲解,并向参会人员普及食品安全的相关知识,传达食品安全的重要性,民以食为天,食以安为先,用生动的事例和以往的案例,坚持在食品安全监管执法的同时,强化科普宣传。除此之外,还对散装白酒食用安全及监管、制止餐饮浪费、野生菌中毒防控等内容进行了培训,培训内容充实,同时向参训人员发放了学习资料,以便会后详细学习。
会议要求,食品生产经营单位要高度重视食品安全工作,要切实做到管理人员配备到位、安全职责明确到位、管理制度完善到位、“两个责任”公示到位、档案记录管理到位、应急处置强化到位、安全知识培训到位。并对如何落实食品安全主体责任进行详细讲解,并与参会人员进行答疑交流。
质量是立业之本、强国之基,事关民生福祉。理想华莱是集中国茶叶种植、加工、销售、科研、康养文旅、教育推广为一体,致力于推广“茶生活方式”的高科技产业集团。一直以来,始终以为消费者奉献一杯安全的、放心的、健康的好茶为使命,坚持“86道质量把关”和“用制药的经验制茶”理念,层层把关,只为维护消费者“舌尖”上的安全。
秉承“好茶是种出来的”,从源头把控产品质量安全,理想华莱对每一片原叶细心呵护,对每一个产品严格把关。目前,理想华莱共有五大有机生态茶生产与种植基地,每一亩地,都遵循“绿色、生态、安全、健康”的宗旨和标准,把好食品安全的原料质量关。
同时,打造了国内第一个符合国家药品生产质量管理规范的10万级净化车间GMP茶叶生产车间,GMP深加工车间,就是将药品生产标准的车间用于茶叶生产。GMP车间要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等各个方面按国家有关法规达到卫生质量要求,确保最终产品质量(包括食品安全卫生)符合法规要求。
(GMP生产车间)
(茶叶生产线)
(成品仓库)
茶为国饮,这是一叶民族崛起、天下至和的茶,也是一叶安康富足、生态文明之茶。未来,理想华莱将以此次“创建国家食品安全示范城市、省级食品安全示范区培训会议”为契机,深入学习食品安全知识,不断提升企业食品安全管理水平,切实为广大消费者提供安全、放心的产品。同时,积极为普洱市创建国家食品安全示范城市、思茅区创建省级食品安全示范区贡献力量。
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