6月24日至7月7日,中国儿童少年基金会和安利公益基金会共同开启了#假装吃大餐#公益活动,通过售卖以贫困儿童日常饮食为参照制作的公益体验餐,助力中国贫困地区3-5岁儿童改善营养不良的状况。据了解,活动公益餐售卖所得的餐费,将100%捐出,用于支持“为5加油——学前儿童营养改善计划”。值得一提的是,此次活动跨越了公益传播活动中常见的呼吁号召性模式,通过价值互换的方式搭建公益平台,消费者不再只是单纯为公益项目捐款,更能够亲身体验贫困儿童的“大餐”,吃“大餐”的同时即可实现公益之心。
联合国儿基会数据显示,每年,全球有310万儿童因为营养不良无法活过5岁。而据《中国居民营养与慢性病状况报告2015》数据显示,在中国,约有1000万名5岁以下儿童正处在营养不良的困境中,贫血率甚至高达19.6%。儿童营养问题一直受到我国社会各界的高度关注,但目前,针对3岁以前的儿童,国家对贫困地区儿童有营养包干预项目,对于6岁以上义务制教育学生有学生营养改善项目,而针对3-5岁贫困地区儿童营养的政府干预项目,目前在政策上仍然是一个空白点。
为了帮助中国贫困儿童解决营养不良的问题,填补目前国家政策上的空白,2015年,中国儿童少年基金会联合中国发展研究基金会、中国营养学会、安利公益基金会等多家机构,联合发起“为5加油——学前儿童营养改善计划”,通过提供系统的营养改善方案,帮助中国贫困地区3-5岁儿童,在成长关键期获得必要的营养支持与健康教育。
“为5加油”项目开展4年来,已覆盖全国11个省22县800多所幼儿园5万多名儿童,中国疾控中心“为5加油”学前儿童营养改善项目效果评估报告显示:项目地儿童贫血率下降22%,低体重率下降44%,生长迟缓率下降54%,提前达到《国民营养计划》中2020年目标。
据介绍,本次#假装吃大餐#活动同时获得了诸多爱心餐饮品牌和明星的支持,云海肴、真功夫、桃园眷村、刀小蛮和遇见小面五家餐饮企业,参考贫困儿童的日常饮食,特别制作了专门的外卖公益“大餐”,并在全国范围内调动资源力量全力支持此次公益活动。其中,云海肴通过“高山洋芋饭”(米饭+土豆丁)、刀小蛮通过“墨玉素锦米线”(米线+腌菜)、真功夫通过“青龙卧雪饭”(米饭+外婆菜)、桃源眷村通过“山间饭团”(米饭+咸菜)、遇见小面通过“古法翡翠饭”(米饭+黄瓜)完美演绎了山娃娃们的日常“大餐”。而丁俊晖、叶诗文、《创造营2019》的卢奂瑜、赵泽帆、丰楚轩、赵宥维、秦天、蒋熠铭等明星也为活动强力发声,呼吁大家一起#假装吃大餐#,帮助贫困地区孩子补充营养,健康成长。
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