康宝莱营养公司昨日推出高蛋白质摩卡冰咖啡，宣布进入价值380亿美元市场的咖啡业。
该公司最近对8000多人进行的全球早餐调查显示，在美国，超过60%的消费者每天都喝咖啡。年轻的咖啡饮用者推动了冰咖啡品类的增长——在2017年，超过50%的千禧一代称他们在过去三个月喝过冰咖啡，高于上一年的46%。
康宝莱声称创造了高蛋白，低糖混合物，以满足年轻消费者对冰咖啡日益增长的需求。“每个人都喜欢冰咖啡的清新味道,但不喜欢咖啡馆内提供的咖啡，因为含有太多卡路里和糖。我们很高兴能以一种新方式在咖啡业掀起一股新热潮，享受冰咖啡，” 康宝莱北美高级副总裁兼总经理Ibi Montesino说。“我们新的冰咖啡饮品组合给消费者提供了一种蛋白质和能量的方式来开始他们的一天，或享受下午的提神饮料或晚上的款待。”
据直销报道网了解，康宝莱摩卡高蛋白冰咖啡每25克含有15克蛋白质，2克糖，100卡路里和80毫克咖啡因，不含人工香料或色素。冰咖啡的包装每12盎司袋装14份，为了制作饮料，消费者只需将两勺饮料混合物加入水中，摇匀，然后倒入冰中即可。
根据Mintel全球新产品数据库(Mintel Global New Products Database)的研究显示，去年全球新推出的咖啡中，约有五分之一是冰的，是可以随时饮用的(RTD)，高于2014年的16%。冰咖啡在美国蓬勃发展，从2013年到2017年每年至少增长10%。2017年，在美国新推出的RTD咖啡中，有一半以上(56%)是冷咖啡。据估计，冷饮销售在2017年达到3800万美元，年增长率为137%。
据悉，康宝莱营养高蛋白冰咖啡将在美国消费者推出，建议零售价为38.50美元。
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