继7月11日，三生(中国)运营总裁孙鹏博解析公司上半年业绩情况后，8月24日，三生直播再次开启。此次，三生(中国)供应链总裁施光辉、中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋、中国食品发酵工业研究院功能肽产业化研发部主任谷瑞增做客直播间，共话肽科技、探讨其对人类健康的价值和意义。经笔者观察，截至直播结束，累计观看高达219万人次。
较之以往，此次是三生直播首次走进中国食品发酵工业研究院。其作为肽领域最专业、权威的的机构，三生得以在这里开展直播活动，不仅充分体现了公司实力，还或因双方多年前的“结缘”。据施光辉介绍，三生早在2014年就与中国食品发酵工业研究院达成战略合作，且公司当前标志性产品——肽素乳等也都是在这里得以研发。
肽科技对健康的价值和意义
那么，肽到底是什么?对大健康产业乃至人类有怎样的价值和意义呢?经了解，两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中，2-10个氨基酸组成的被称为低聚肽，11-50个氨基酸组成的则是多肽。由于其结构简单，能以完整的形式被人体直接、快速地吸收，从而成为了功能保健和食品生物科学领域关注的热点对象。在直播过程中，中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋表示：伴随全民健康意识逐渐提升及“健康中国”成为国家战略，营养健康产业正迎来前所未有的发展机遇。以肽赋予产品科技含量，其具有安全性和功能性，将引领健康产业的持续发展。
中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋做客三生直播
中国食品发酵工业研究院功能肽产业化研发部主任谷瑞增以研发专业的角度，剖析了肽的优势和对健康的价值。他认为，健康最重要的两个因素是养成健康的生活习惯和健康的营养饮食。其中健康的营养饮食要依靠健康的蛋白营养。肽，就是其中最具代表性的科技。他表示：“肽具有安全性、有效的功能性和载体特性，食源肽对于慢性病干预有十分重要的价值和指导意义。如小麦低聚肽就对人体可能出现的胃病、胃溃疡等具有一定的缓减和修复功能。”他信心满满的强调：“肽，无论是作为食品原料还是终端产品，长期服用都没有问题。”
中国食品发酵工业研究院功能肽产业化研发部主任 谷瑞增
释放利好 三生深耕肽领域
与肽有关的产品不断被开发、推广并造福终端消费群体，离不开企业的努力。三生(中国)作为一家直销企业，是如何关注到肽的呢?施光辉提到：“多年来，三生一直坚持创新，其不仅仅体现在商业模式，还包括管理方式和产品技术。公司和国内一些知名院校、科研机构建立密切的联系，探寻新的营养技术。我们认为任何一项新技术的诞生，或都将为企业打开一扇通向未来的窗户。”
三生(中国)供应链总裁施光辉
值得关注的是，在直播接近尾声时，施光辉还释放出大量的产品利好。他表示，在2018三生年会中，公司将发布全新产品——富纤固体饮料。这不仅将改善当前人们饮食和摄取营养不均衡的状况，让消费者更充分地摄入膳食纤维，还可以达到人体排油、清理肠道内毒素等功效。另外三生深耕肽领域，还在2018上市的舒泊澜肽享系列洗护用品中添加了小分子肽和低聚肽、为朗丽洁牙膏升级换代，甚至计划在2019年到2020年针对儿童、青少年成长中的营养问题，围绕肽开发一系列功能性产品。
通过直播，笔者看到科研机构与企业的通力协作，正让越来越多更具功效性的产品走向市场、造福社会。三生积极、深度的涉足新领域也或值得业界深思。未来，三生不断上新的与肽相关的产品将带给消费者怎样的体验?又是否能提升业绩、推动企业更快速发展呢?本站将持续关注。
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