专业的检测,是产品品质的一道防线和保障。
在无限极,一件产品从原料到最终成品,甚至是外包装,都必须经过重重关卡检验,只有所有检测项目合格,且经质量部门综合评估批准合格后,才能最终到达消费者手上。
无限极新会生产基地产品检测中心,占地1500平方米,拥有检测设备130多套
营口生产基地技术中心,占地4200平方米,拥有检测设备150多套
为产品提供全面检验的,就是无限极新会生产基地产品检测中心(下称“检测中心”)和营口生产基地技术中心(下称“技术中心”)。它们不仅从事无限极产品的检测,还肩负食品原料、日化原料、中药材、包材的到货检验。这一次,让我们一起走进这两大中心吧!
精密仪器,让检测“无死角”
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“无死角”的检测,离不开专业的检测设备。在无限极的产品检测中心和技术中心,就有许多专业的仪器设备和技术人员为品质把关护航。
多年来,在帮助无限极提前识别安全隐患、规避风险、保证产品品质上,这些仪器设备起了决定性作用。
农药残留关系到中草药原料的安全性,这台三重四极杆气相色谱质谱联用仪是农残的“克星”,40分钟内最多可以检测350种农药,检出限达0.1μg/kg,使农药残留无所遁形!
市面上中药材普遍存在重金属超标的现象,无限极不仅从种植源头防止重金属超标,在检测环节更是毫不松懈。这台原子吸收光谱仪,主要用于铅、铬、镉等重金属痕量分析及微量元素铁、钙、锌的检测,检测限达10亿分之1,等于放大了10亿倍来控制质量!
为了保证产品的功效,无限极使用精密仪器来检测原料和产品中的功效成分。这台高效液相色谱仪“其貌不扬”,却能检测近50种功效成分,比如低聚木糖、银杏黄酮、欧前胡素、甘草苷、葛根素等。
微生物是导致食品安全风险增加的重要原因之一,而这台全自动微生物鉴定仪可谓是微生物的“宿敌”!它应用全自动快速微生物鉴定智能分析系统,能鉴定出440余种微生物,无需手工接种及封口,避免交叉污染,最快4小时出具鉴定结果,对付微生物又快又准又狠!
像这样的大型精密仪器,新会和营口工厂共有数十台之多!它们都是进口的国际一线品牌,价格自然不菲,有的单台价值就达数百万元。
菌种鉴定时,采用相应的菌种鉴定卡,工作人员点燃酒精灯,确保附近环境不受微生物污染。
高成本购入精密仪器,是出于对高品质的追求。这些科技感满满的仪器,不仅能鉴别原料品质,还能检测有效成分含量、氨基酸含量、重金属含量、农药残留等多种类的安全指标,检测指标包含产品成分70项、安全性指标100多项、微生物指标 20 多项、理化指标 300 多项,全面、可靠、权威的检测结果,确保了生产原料的安全性和有效性,保证了最终产品的安全和功效。
检测人员,高要求只为“质量100分”
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检测中心和技术中心的设备都很高大上,但是真正发挥核心作用的还是操作设备的人。目前,检测中心共有63位工作人员,技术中心共有26位工作人员,专业覆盖中药学、药学、食品安全、药物分析、应用化学、制药工程、生物工程等领域。
要想成为检测中心和技术中心的工作人员可没那么容易,入职前要参加10项必备培训:安全、化学分析基础、体系基础、规范化……只有通过试用期笔试、实操和综合面谈三项考核才能录用。
正式上岗后,他们还需要经历:
?每年接受2次以上的质量监督;
?完成3次以上内部质量控制计划的实验;
?每年参加2次与外部认证实验室比对的能力验证;
?各类专业培训,如仪器培训、内审员资格培训……
?参加每年HR组织的持续上升的T1、T2、T3技术序列考试。
对高标准、高质量的追求,要求工作人员持续保持最高水准的专业素质,为了坚持“100-1=0”的质量理念,他们一直在行动!
权威认证,检测结果国际通行
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凭借专业的检测水平,无限极新会生产基地产品检测中心、营口生产基地技术中心都已通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认证,获得“国家认可实验室”称号,这意味着两大中心在认可范围内出具的报告将具备国际互认资质,产品检验结果成为通行61个国家和地区的“国际通行证”。
2017年7月,两大中心更是通过了英国FAPAS国际能力验证。FAPAS(弗帕斯)由英国农业部和卫生部联合创办,是目前全球最权威的实验室能力验证机构,表明检测中心和技术中心在食品安全重金属检测领域技术能力达到国际领先水平。
在无限极新会生产基地产品检测中心和营口生产基地技术中心,小i看到的,不仅仅是高端的检测设备、专业的工作人员、权威的国家认证,更是无限极对消费者的一份责任与承诺。坚持“100-1=0”的质量理念,无限极用“无死角”的检测,让消费者用得放心,用得舒心!
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