近日,世界知名健康类节目《奥兹医生秀》主持人Dr.Oz及北京大学公共卫生学院教授及博士生导师李可基教授应邀做客人民网,畅谈如何培养健康的生活方式。
Dr.Oz是风靡全球118个国家的美国知名健康节目《奥兹医生秀》的主持人,他本人是美国心脏手术领域的知名专家,长期专注于心血管疾病、健康管理等领域的研究与实践,著有400多本原创出版物、专著及医学教科书籍,其编著的七本《YOU》系列图书被列入纽约时报的畅销书籍。
谈及为何会从一位医生转型成为电视节目主持人,Dr.Oz表示,“我开始做电视节目时,发现普通的大众当时并不知道很多健康医学知识,我希望通过电视能够推广这些知识,能够通过媒体的传播更广泛地向大众介绍这些知识。”
李可基教授非常赞同Dr.Oz关于健康知识传播的理念,“健康生活方式以及有关的知识传播,我们国家也很重视,我们的观众也特别关注这方面内容,做为健康知识的传播者,我们有很大的责任来传递正确的知识。”他同时表示,健康生活方式可以有很通俗的解释,比如“管住嘴迈开腿;烟不抽酒要限;还要有一个宽和的心态”,这些都是我们坚持下来会受益良多的建议。
在交谈过程中,Dr.Oz透露自己非常喜爱和信任中医,“我非常相信中医,我第一次来中国的时候,就看到有人用手术疗法,有人则用针灸疗法或者是看一下舌苔等等。中医在中国博大的文化之中有千年的发展历史,我们应该好好的利用起来,并且更好推广到全世界,让世界上的人们都能够用上。”Dr.Oz同时表示,他对于中国人对健康负责的态度很是欣赏,“中国人认为自己应该对自己的健康负责,所以他们自己会去承担并且想办法改善,但是世界上其他地方的一些人,他们认为这是别人的责任。我们应该学习这种文化,让他们知道这是自己的责任,对自己和家人的健康负责。”
谈到对健康负责这个话题,李可基教授认为:“我们要自己主动地关注自己的健康,思想上主动了,就会自己找到合适的锻炼方式和时间,也会主动去学习健康营养知识,怎么吃,怎么锻炼,都更有针对性,这也就是我们所说的更精准地为自己安排健康生活,这才是最好的选择。”
在采访过程中,两位专家不约而同地提及了健康的生活方式对营养的补充提出了很高的要求,除了均衡营养摄入,食物多样化等饮食因素外,营养品的选择和食用也是很有意义的。李可基教授表示:“我们要学习正确的健康知识才能认识营养品的作用,才能知道自己需要哪方面的营养品,哪方面需要补充。营养品不是包治百病的神丹妙药,它作为一种人体所需要的营养补充,我们要结合饮食运动心理等等因素来选择适合自己的营养品。”
Dr.Oz表示:“选择补充品最重要的是进行合理的选择,我的节目讲过很多这方面的内容,也有很多的文章都会讲。选择好了补充品也一定要买对才行,比如说一定要从正规的渠道、正规的公司那里买。就像《奥兹医生秀》选择合作伙伴一样,要选择值得信赖的,产品有保障的公司,我和赞助商伙伴USANA一直保持着很好的关系,就是因为我认为他们是非常值得信赖的。你生活中需要的正是这样的品牌和产品,比如最好的麦片品牌、面包品牌等等,我们需要找出这样的良心企业,然后要奖励、认可他们,让他们一直坚持为我们提供优质的产品。”
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