保健品，顾名思义，是对人的健康有帮助的产品，它不同于药品，不是主要用来治疗疾病、而是防患于未然、用来保护维持、提升人们的健康状况的产品——这正是人们对保健品最普遍的认识。随着人们生活水平和健康意识的提高，保健品正在越来越多的走进人们的生活。近10年来，中国的保健品市场经历了大起大落的变化，市场规模在2009年底已接近950亿。近年来，人们自我保健意识进一步提高，“养生”成风，更多地在健康方面投资，这使得中国的保健品市场保持了超过20%的增长率。
到底是什么样的需求造就了这么庞大的市场?根据网络专项调查结果，我们发现消费者自身保健和孝敬老人是最主要的保健品消费动机。在接受调查的所有被访者中，“孝敬老人”这一购买目的占到了66%的比例，而“自身保健”也高达61%。在购买者本身使用保健产品的被访人群中，“自身保健”是最首要的购买动机(80.9%)，“孝敬老人”居其次(64.5%);在购买者本身并不使用保健产品的被访人群中，用于“孝敬老人”这一购买目的占到了70%的比例，远远高于其他用途。
在保健食品、医疗器械等保健品大类中，购买最多的是保健食品，其购买率高达89%，远远高出其他类别保健品。保健食品产品众多，根据国家相关部门颁布的分类标准，保健食品根据其主要功能大致能分为近30种产品，其中最受青睐的是维生素补充剂，在受访人群中的购买率高达85%，这一类产品包括市场上热销的VC、VE补充剂，及多种维生素复合制剂。增强免疫类的保健食品购买率也达到了75%，这主要包括螺旋藻、灵芝粉等热销产品。
保健品行业的高速发展、丰厚的利润回报吸引了更多优秀的保健品企业，他们也在不断研发更科学、更贴合大众需求的新产品;消费者对自身及家人健康越来越关注，在医疗健康方面的投入日益增加，再加上国家监管部门对整个保健品市场的监管也越来越成熟规范，这些势必为保健品市场的快速成长提供强劲的动力。
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