农业部对食品安全问题“零容忍”
九三学社中央副主席、农业部副部长张桃林在回答记者提问时说,党中央高度重视三农和食品安全工作,总书记强调“食品安全首先是产出来的,也是管出来的”。根据国家主要农产品例行监测的结果,我国农产品近几年的合格率总体稳定在 96% 以上,应该说,农产品质量安全是有保证的。但农药残留、非法添加、重金属超标等问题还一定程度上存在。农业部将始终绷紧食品安全这根弦,坚持对食品安全问题“零容忍”。
民以食为天,食品安全历来是两会上代表委员们热议的话题。尤其是随着大数据、云计算以及人工智能等互联网前沿技术的发展与应用,食品药品的追溯体系建设已经开始从模糊的设想,逐渐成为了可以执行的计划和方案。
在今年的政府工作报告中,再次提及健康中国战略,强调要创新食品药品监管方式,注重用互联网、大数据等提升监管效能,加快实现全程留痕、信息可追溯,让问题产品无处藏身、不法制售者难逃法网,让消费者买得放心、吃得安全。
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